BASİT SABLE BİSKÜVİSİ

Kısa bir aradan sonra yine burada lezzetlerin paylaşıldığı noktadayım ve çok mutluyum bundan dolayı.Kolay şık ve leziz bir tarif daha paylaşmak istiyorum sizlerle.

MALZEMELER

3 yumurta sarısı

1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin

1 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 çaybardağı kadar fındık içi(dövülmüş)

Alabildiği kadar un

Yumurta sarıları ve şekeri güzelce karıştırdıktan sonra oda sıcaklığında yumuşamış margarini de ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar elimizle karıştırıyoruz.Daha sonra azar azar un ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.Merdane yardımıyla 1/2 cm kalınlığında açıyoruz.İstediğimiz şekillerde veya çay bardağı yardımıyla kesip önce yumurta akına sonra fındığa batırıp 170 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz.